728x90 반응형 SMALL #본테라 #유기농와이너리 #고품질와인 #본테라소비뇽블랑 #본테라카페르네소비뇽 #본테라에스테이트카페르네소비뇽 #본테라더맥냅1 본테라 유기농 와인 무드서울 간담회! 2025년 4월, 서울 성수동 무드서울에서 열린 본테라(Bonterra)의 유기농 와인 간담회는 지속 가능한 와인 생산과 환경 보호에 대한 깊은 철학을 공유하는 자리였습니다. 국내 와인 전문가와 소믈리에들에게 본테라의 철학과 제품을 직접 체험할 수 있는 기회를 제공하였습니다.본테라의 지속 가능한 경영 철학본테라는 미국 캘리포니아 멘도시노(Mendocino) 카운티에 위치한 유기농 와이너리로, 1987년부터 유기농 포도 재배를 실천해왔습니다. 이들은 화학 비료와 살충제를 배제하고, 토양 건강과 생물 다양성을 중시하는 바이오다이나믹 농법을 도입하여 지속 가능한 와인 생산을 추구합니다. 또한, 태양광 에너지 활용과 폐수 재활용 등 친환경적인 생산 방식을 통해 환경 보호에 앞장서고 있습니다.소믈리에가 주목한.. 2025. 4. 13. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
