신세계푸드 노브랜드버거 창업 비용 대폭 낮추다!

신세계푸드의 노브랜드 버거가 창업비용을 대폭 낮춘 새로운 가맹 모델과 신메뉴를 발표하며 국내 버거 시장에서의 입지를 강화하고 있습니다.

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창업비용 및 인테리어 비용 비교

아래 표는 노브랜드 버거의 새로운 콤팩트 모델과 기존 스탠다드 모델, 그리고 주요 경쟁 프랜차이즈의 창업비용을 비교한 내용입니다.

  

	프랜차이즈모델	창업비용	인테리어비용	평수
노브랜드 버거	콤팩트 모델	약 1억 500만 원	약 6,000만 원	15평
노브랜드 버거	스탠다드 모델	약 1억 8,000만 원	약 9,360만 원	25평
버거킹	일반 매장	약 3억 원	약 1억 2,000만 원	30평 이상
롯데리아	일반 매장	약 2억 5,000만 원	약 1억 원	25평 이상
맘스터치	일반 매장	약 1억 8,000만 원	약 8,000만 원	20평 이상

 

노브랜드 버거의 콤팩트 모델은 기존 스탠다드 모델 대비 약 41% 저렴하며, 경쟁 프랜차이즈와 비교해도 진입 장벽이 낮은 것이 특징입니다. 인테리어 비용 절감은 공사 기간 단축(4주 → 3주), 마감재 간소화(22종 → 14종), 건식 주방 도입 등으로 가능해졌습니다.

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신메뉴: NBB 어메이징 더블

노브랜드 버거는 최근 ‘NBB 어메이징 더블’이라는 신메뉴를 출시하며 가성비를 강조한 전략을 이어가고 있습니다.

• 특징:
  • 더블 패티 적용: 패티 중량이 경쟁 제품 대비 30% 더 무겁습니다.
  • 가격: 단품 기준 4,500원으로, 동일 수준의 경쟁 제품 대비 약 30% 저렴합니다.
  • 업그레이드된 재료: 패티에 불향을 더하고, 번(빵)은 더 부드럽게, 소스는 무염버터와 파마산 치즈를 활용해 풍미를 강화했습니다.

이 신메뉴는 가성비를 중시하는 소비자들에게 큰 호응을 얻고 있으며, 브랜드의 핵심 경쟁력을 강화하는 데 기여하고 있습니다.

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매장 확대 방안

1. 콤팩트 매장 도입
   • 기존 스탠다드 모델보다 작은 15평 규모의 매장을 통해 창업비용을 낮추고, 공간 효율성을 극대화했습니다.
   • 배달 및 포장 수요 증가에 맞춰 좌석 수를 기존 대비 35% 늘리고, 조리 동선을 최적화했습니다.
2. 가맹사업 확대
   • 창업비용 절감을 통해 예비 가맹점주의 부담을 줄이고, 가맹점 확장 속도를 높이고 있습니다.
   • 현재 213개 매장에서 2030년까지 국내 버거 업계 Top 3에 진입하는 것을 목표로 하고 있습니다.
3. 지역 특화 전략
   • 주요 상권뿐만 아니라 소형 매장을 통해 다양한 지역으로 진출, 접근성을 높이고 있습니다.

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향후 전망

1. 시장 점유율 확대
   • 창업비용 절감과 가성비 신메뉴를 통해 소비자와 가맹점주의 만족도를 동시에 높이며, 시장 점유율을 확대할 것으로 보입니다.
   • 특히, 배달 및 포장 중심의 소비 트렌드에 맞춘 매장 운영 방식은 지속적인 매출 증가를 기대하게 합니다.
2. 브랜드 이미지 강화
   • 노브랜드 버거는 ‘가성비’라는 브랜드 이미지를 더욱 강화하며, 경쟁이 치열한 국내 버거 시장에서 차별화된 입지를 구축할 전망입니다.
3. 2030년 Top 3 목표
   • 신세계푸드는 2030년까지 국내 버거 업계 3위에 진입하겠다는 목표를 세우고 있으며, 이를 위해 지속적인 메뉴 개발, 매장 확장, 운영 효율화를 추진할 계획입니다.

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www.shinsegaefood.com 

SHINSEGAE FOOD

 

노브랜드 버거는 창업비용 절감과 가성비 신메뉴를 통해 가맹점주와 소비자 모두를 만족시키는 전략을 펼치고 있습니다. 특히, 콤팩트 매장은 창업 진입 장벽을 낮추고, 배달·포장 중심의 트렌드에 적합한 모델로 평가받고 있습니다. 이러한 전략은 노브랜드 버거가 국내 버거 시장에서 지속 가능한 성장을 이루는 데 중요한 역할을 할 것입니다.